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 日清食品(本社・東京都新宿区)は4月1日、電子レンジ調理専用商品「日清のレンジどん兵衛」シリーズから、「日清のレンジどん兵衛 鴨だしうどん」と「日清のレンジどん兵衛 カレーうどん」を発売する。小売希望価格は税別で170円。(写真提供:日清食品)

 「日清のレンジどん兵衛 鴨だしうどん」は、鴨の脂のうまみを利かせた濃厚なつゆが特徴。具材は鴨つくね、ネギ、きざみあげ、かまぼこ。

 「日清のレンジどん兵衛 カレーうどん」は、豚肉と野菜のうまみが溶け込んだ、甘い口当たりながらもスパイス感のあるカレーつゆが特長。具材にはジャガイモ、肉ミンチ、ニンジン、ネギを使用した。

 「日清のレンジどん兵衛」は、和風カップ麺ブランド「日清のどん兵衛」の電子レンジ調理専用商品。うどんには、日清食品の独自技術を用いている。電子レンジ調理でゆであげることにより、透明感のあるつるみともっちりとした食感を味わえるという。水から調理ができ、湯を沸かす必要がないため、手軽に調理できるところが魅力だ。(編集担当:柏大吉)

http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=333110&lindID=4



引用:日清食品:レンジで作る「鴨だしうどん」と「カレーうどん」を発売



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